Finom kísérlet: ízeire bontjuk és összerakjuk

Húsvéti sonkás tojáskrémes sajttekercs Fotó: magánarchívum

Húsvéti sonkás tojáskrémes sajttekercs Fotó: magánarchívum

A gasztroblogger a sonka, az újhagyma és a tojás klasszikus szentháromságát ötvözte.

Ízvilág. Mi történne, ha elemeire szednénk szét a húsvét ízeit, hogy valami újat alkossunk belőle? Megmutatjuk! A gasztronómia kísérletezik, újít, megújul. A modern konyhaművészet egyik alapja, hogy részeire bontják a már megszokott ételeket, és az alapokból valami újat, mégis ismerőset raknak össze


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés