Akkor jó, ha megáll benne még a kanál is

Az alapanyagon múlik minden... Fotó: AFP

Az alapanyagon múlik minden... Fotó: AFP

Nem kell Olaszországban élnünk, hogy olasz zöldséglevest készítsünk.

Ízvilág. A minestrone egy tartalmas olasz levesféle. Neve a minestra, azaz leves szóból származik. A minestrone egyébként maga „a nagy leves”, vagyis zöldségekkel alaposan telített. Lényegében egy egytálétel. Nehéz tehát körülírni, hogy miről is van szó, így összegyűjtöttük a fontosabb jellemzőket.

 


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés