Amit a szőlőszüretről a legfontosabb tudni

Szüreti felvonulás  Fotó: ÉM-Archívum

Szüreti felvonulás  Fotó: ÉM-Archívum

Az optimális időpontban szüretelt és feldolgozott szőlő adja a legtöbb és a legjobb minőségű mustot.

betakarítás. 100 kilogramm egészséges szőlőből, átlagos időjárási viszonyok között 72-75 liter mustot lehet kipréselni. Száraz időben, késői szüretnél, penészes szőlőnél a lényeredék jelentősen csökkenhet. Esős, párás időben a lényeredék fokozódik, de a minőség ennek arányában csökken. 100 kilogramm


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés