Bodrogközi ételek: „pákász” halászlé

Bodrogköz. Ha kedvünk szottyanna egy jó kis halászlére, akkor általában a szegedi, vagy a bajai halászlé receptje az, ami először az eszünkbe jut. Pedig a Bodrogköztől sem áll távol a halászlé.

Íme a pákász halászlé elkészítési módja.

A pontyot vagy harcsát megpucoljuk, vérüket a bográcsba felfogjuk,


Kérjük jelentkezzen be, hogy a teljes cikket olvashassa

Please enter the code

The code is not valid, has been used already or has expired
Levélküldés